Resensies

Wat 'n diabeet kan nie eet nie


Volgens die American Diabetes Association is daar 26 miljoen Amerikaners met diabetes. Dit is maklik om met diabetes te leef as u presies weet watter kosse u moet vermy. Met soveel voedselsoorte wat so gesond is, is dit moeilik om presies te weet wat is en wat nie toelaatbaar is om te eet nie.

Koolhidrate

Styselagtige koolhidrate soos aartappels, verfynde brood en wit pasta-noedels verhoog die glukosevlakke in die bloed. Die vermindering van voedsel met baie styselagtige koolhidrate of die eet van komplekse vorme van koolhidrate soos multigrein of koring kan help om die bloedsuikervlakke te stabiliseer.

Suiker

Suiker op sigself is nie 'n probleem vir diabete nie. Die hoë koolhidraatinhoud in lekkers verhoog die bloedglukosevlakke in teenstelling met die werklike suiker. As u lekkers met min koolhidrate kies, sal diabete nie skade berokken nie, hoewel u dinge soos suikergoed en donuts, wat baie koolhidrate bevat, moet vermy.

Sout

Volgens ADA-navorsing kan voedsel wat natrium bevat, hipertensie en hartsiektes veroorsaak. Die beperking van verwerkte vleis en peuselkos sal die groter risiko vir kardiovaskulêre siektes wat aan diabetes gekoppel is, verminder. ADA beveel ook aan dat sout deur kruie vervang word.

Trans en versadigde vette

Mense met diabetes loop 'n groter risiko om kardiovaskulêre siektes te ontwikkel, dus as u slegte vette en cholesterol uitsny, kan dit u risiko verminder. Transvette en versadigde vette verhoog albei die cholesterolvlakke in die bloed, en moet vervang word met hartgesonde, onversadigde en veel-onversadigde vette.

Potensiële hulp vir PCOS

Daar word aanbeveel dat vroue met PCOS dieselfde voedingsriglyne volg wat aan diabete gegee word. Dit is omdat hulle 'n groter risiko het om diabetes te ontwikkel. Die lae koolhidraatdieet wat aanbeveel word, help om die herhaling van veelvuldige siste te verminder en verminder die risiko om diabetes te ontwikkel.