Info

Wat is die voordele van Kiwi's en pynappels?


Terwyl kiwivrugte en pynappel aan die buitekant baie anders lyk, het hulle 'n aantal ooreenkomste. Albei hierdie vrugte bevat ensieme wat vleis kan sag maak, albei vrugte is onder diegene met die laagste residue van plaagdoders en albei kan allergiese reaksies veroorsaak, veral by mense met 'n allergie vir latex. Kiwi en pynappel het soortgelyke vlakke van noodsaaklike vitamiene, maar elkeen het verskillende gesondheidsvoordele.

Voedingsvoordele

Elke kiwivrug bevat slegs 42 kalorieë, maar lewer meer as 100 persent van die daaglikse waarde vir vitamien C en 35 persent van die DV vir vitamien K. Eet 'n porsie vars pynappelknippies met een koppie, en jy sal 82 kalorieë verbruik en 132 persent van die DV vir vitamien C en 12 persent van die DV vir mangaan. Vitamien C is 'n antioksidant wat noodsaaklik is vir wondgenesing, vitamien K is nodig vir bloedstolling en u benodig klein hoeveelhede mangaan vir senuwee- en breinfunksie.

Pynappelgesondheidsvoordele

Pynappels bevat 'n stof genaamd bromelain wat gesondheidsvoordele kan inhou. Volgens 'n oorsigartikel wat in 2008 in "The Pakistan Journal of Nutrition" gepubliseer is, dien bromelain as 'n anti-inflammatoriese werking, wat dit voordelig maak in die behandeling van asma en artritis; dit help ook om die groei en verspreiding van kankerselle te rem. Bromelain word gebruik om brandwonde van beskadigde vel te bevry, sodat dit behandel kan word en diarree, wat veroorsaak word deur cholera- of E.coli-infeksies, help behandel.

Kiwi-voordele vir die gesondheid

As u probleme ondervind om te slaap, kan u twee kiwivrugte ongeveer 'n uur voordat u gaan slaap, u help om 35 persent vinniger te slaap en 13 persent langer te slaap met minder steurings, volgens 'n studie gepubliseer in "The Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" 'in 2011. 'n Ander studie, wat in Februarie 2013 in' The Journal of Human Hypertension 'gepubliseer is, het bevind dat die eet van drie kiwi's per dag vir 8 weke manlike rokers gehelp het om die sistoliese bloeddruk met 10 Ђ Ђ millimeter kwik en diastoliese druk met 9 Ђ ‰ millimeter te verlaag van kwik. 'N Studie wat in Augustus 2004 in' Platelets 'gepubliseer is, kan hierdie vrugte voordelig wees om die risiko van hartsiektes te verlaag deur u bloedplaatjies inmekaar te hou en u trigliseriede te verlaag.

Gebruik

Probeer 'n marinade maak van puree kiwi gemeng met knoffel, sojasous, tamatiesous en Worcestershire-sous, of een met puree-pynappel gemeng met sesamolie, sojasous, gemmer, knoffel en rooipepervlokkies. Meng 'n smoothie met pynappel, kiwi, lae-vet jogurt, vrugtesap en piesang op. maak 'n salsa met pynappel, kiwi, koriander, jalapeno-soetrissies en lemmetjiesap om saam met vis of vleis voor te sit; of gooi hierdie vrugte saam met piesangs en aarbeie en gooi dit met papawersaaisous vir 'n vrugteslaai. Vermy die eet van onryp pynappel, aangesien dit braking kan veroorsaak.

Hulpbronne