Info

Die voordele van 'n Lacto-Ovo Vegetariese dieet


As u probeer om meer plantaardige kosse te eet, maar nie bereid is om alle diereprodukte prys te gee nie, kan 'n lakto-ovo vegetariese dieet vir u wees. Hierdie soort dieet sluit vleis, pluimvee en seekos uit, maar bevat eiers en suiwelprodukte, soos melk, kaas, jogurt en botter. U kan al die noodsaaklike voedingstowwe en bykomende gesondheidsvoordele kry deur voedsame keuses as 'n lakto-ovo-vegetariër te maak.

Verhoog die veselinname

Dieetvesel kom van die nie-verteerbare dele van plantaardige voedsel, en plantaardige diëte kan hoër wees in vesel as met vleisgebaseerde regimen. Voordele van vesel sluit in beter bloedsuikerbeheer en 'n laer risiko vir hardlywigheid. Vrugte, volgraan, groente, neute en peulgewasse is voedsame bronne van vesel; hoogs verwerkte voedsel, soos gebak, verfynde korrels en lekkers, het min of geen dieetvesel nie. Suiwelprodukte en eiers voorsien nie dieetvesel nie.

Laer cholesterolvlakke

Lakto-ovo vegetariese diëte kan help om u cholesterolvlakke te verlaag vanweë hul hoë hoeveelhede dieetvesel, wat u ongesonde LDL-cholesterolvlakke kan verlaag, berig Mayo Clinic. Versadigde vette en cholesterol in die dieet verhoog u LDL-vlakke in u bloed, en hoender, beesvleis en ander vleis sorg vir ongeveer een vyfde van die totale hoeveelheid van hierdie komponente in die gemiddelde Amerikaanse dieet, volgens die dieetriglyne vir Amerikaners 2010. U kan vleis uit u dieet sny kan u cholesterolvlakke verlaag en u risiko vir hartsiektes verminder.

Beheer gewig

Vegetariërs is geneig om gewigte onder die liggaam te hê as dié wat vleis eet, volgens Mayo Clinic. Gesamentlik dra hoendergeregte, beesvleisgeregte, hamburgers en verwerkte vleis, soos wors en spek, bykans 300 kalorieë per dag by tot die gemiddelde Amerikaanse dieet, berig die dieetriglyne vir Amerikaners. As u hierdie kos vermy terwyl u op 'n lakto-ovo vegetariese dieet gaan, kan u help om gewig te verloor of om gewigstoename te voorkom.

Wenke en voorsorgmaatreëls

Om vleis, pluimvee en vis op te gee, kan 'n uitdaging wees as u gewoond is om dit by die meeste maaltye te eet. Die Mayo Clinic stel voor dat u met een vleislose maaltyd per dag of week begin en u vleisinname geleidelik verminder. Om vetversadigde vet en cholesterol in u lakto-ovo vegetariese dieet te verminder, kies vetvrye suiwelprodukte en eierwitte in plaas van heel eiers. Beperk ook u inname van bygevoegde suikers en verfynde korrels, soos witbrood en pasta, om die leë kalorieë in u eetplan te beperk.