Info

Wat is die voordele van seldery vir bloedvloei?


Met slegs 18 kalorieë per porsie - ongeveer 1 koppie - maak seldery 'n versadigende, knapperige happie wat maklik in die kalorie-beheerde dieet pas. Dit bied 'n verskeidenheid essensiële voedingstowwe, waaronder kalium en magnesium, twee minerale wat belangrik is vir senuwee- en spierfunksie. Seldery bied ook voedingstowwe wat u kardiovaskulêre stelsel bevoordeel, en vitamiene en minerale wat u benodig vir 'n gesonde bloedvloei.

Vitamien A

Seldery dien as 'n goeie bron van vitamien A, 'n voedingstof wat belangrik is vir 'n gesonde bloedvloei. Vitamien A speel 'n rol in die ontwikkeling van nuwe bloedselle, insluitend die ontwikkeling van rooibloedselle - wat suurstof in u bloed vervoer - en witbloedselle wat deur u liggaam beweeg en infeksie beveg. Dit speel ook 'n rol om te verseker dat u hart normaal ontwikkel en effektief deur u liggaam pomp. Volgens 'n porsie seldery kry u 494 internasionale eenhede vitamien A - 21 persent van die aanbevole daaglikse inname vir vroue en 16 persent vir mans, volgens die aanbeveling van die inname wat deur die Institute of Medicine opgestel is.

Vitamien K

Die verbruik van seldery bevoordeel die bloedvloei vanweë die vitamien K-inhoud. Vitamien K beïnvloed bloedselle, genaamd bloedplaatjies, wat die dikte van u bloed reguleer. Die beheer van bloeddikte is belangrik vir 'n gesonde bloedvloei, want te dun bloed kan lei tot oormatige bloeding, wat die normale bloedvloei na u weefsel kan ontwrig. In teenstelling hiermee lei bloed wat te dik is tot bloedklonte wat die bloedvloei fisies belemmer. Elke porsie seldery spog met 32 ​​mikrogram vitamien K. Dit lewer 'n bydrae van 26 persent tot die aanbevole daaglikse inname van vitamien K vir mans en 36 persent vir vroue, volgens die Institute of Medicine.

Folaat

Die folaatvlakke van Celery bevorder gesonde bloedvloei deur die vlakke van homocysteine, 'n giftige aminosuur, in u bloedstroom te reguleer. Homosistine beïnvloed bloedstolling negatief, dra by tot die vernouing van u are en bemoeilik die behoorlike dilatasie van die bloedvat - drie faktore wat die bloedvloei negatief beïnvloed. Folaat verlaag u homocysteïenvlakke deur dit in nie-giftige verbindings om te skakel. As u 'n porsie seldery verbruik, kry u 40 mikrogram folaat of 10 persent van die aanbevole daaglikse inname.

Ander voedingstowwe

Seldery voorsien ook klein hoeveelhede ander voedingstowwe wat belangrik is vir 'n gesonde bloedvloei. Die ysterinhoud bevorder gesonde rooibloedsellefunksie, want yster vorm 'n komponent van die proteïen wat hierdie selle benodig om suurstof na u weefsel te vervoer. Dit bevat ook vitamien C, 'n voedingstof wat u wande van die bloedvat versterk en bymekaar hou. Deur u bloedvate ongeskonde te hou, voorkom vitamien C 'n onderbreking van die bloedvloei wat kan ontstaan ​​as gevolg van 'n skeuring van die bloedvat.