Info

Hoe om nagskerms in u dieet te vermy


As u sensitief is vir nagskerms, kan u naar voel, u maag kry, hoofpyn kry of depressief voel nadat u dit geëet het. Dit is betreklik maklik om nagskermkos te identifiseer, maar dit kan 'n uitdaging wees om dit in u dieet te vermy. Verwerkte voedsel bevat dikwels nagskerms soos aartappel, tamatie en peper om die geur of tekstuur daarvan te verbeter. Sodra u geleer het watter kosse u kan eet, moet u ongemaklike newe-effekte binnekort verdwyn.

Stap 1

Moenie aartappels, patats, yams of cassava wortel eet nie. Vermy verwerkte voedsel wat hierdie items bevat deur die bestanddele lyste te lees. Aartappelstysel word as verdikkingsmiddel by voedsel soos ys, jogurt, lekkergoed en bevrore kos gevoeg. Dit sal dikwels op die bestanddele lyste verskyn as 'aangepaste stysel.' Vodka word dikwels van gefermenteerde aartappels gemaak.

Stap 2

Vermy die eet van tamaties, tamatiesous, ketchup, barbecue-sous en ander verwerkte voedsel wat tamaties bevat. Produsente voeg tamatiepoeier by baie verwerkte voedsel as 'n geurmiddel, en die meeste groenteblare bevat tamatie. Tamaties, wat dikwels gebruik word om salsa te maak, is ook lid van die nagskermfamilie.

Stap 3

Elimineer paprika en warm soetrissies uit u dieet, insluitend rooi soetrissies, groenrissies, cayennetrissies, rissies, paprika en jalapenos. Vermy warm sous omdat dit hoofsaaklik uit soetrissies bestaan. Paprika word dikwels as voedselkleursel en byvoeding in margarien, slaaisous, mayonnaise, worsies en worsbroodjies, soppe, bredies en speserye gebruik. Peperkorrels is nie deel van die nagskermfamilie nie en eet goed.

Stap 4

Sluit eiervrug uit jou dieet uit, want dit is 'n nagskerm.

Stap 5

Lees voedseletikette om te voorkom dat jy tapioka-stysel eet omdat dit van kassava, 'n nagskerm, is. Glutenvrye produkte, gebak, dik souse en borreltee bevat gewoonlik tapioka.

Stap 6

Moenie tabak kou nie, want dit is 'n lid van die nagskermfamilie.

Stap 7

Geur voedsel met kruie, ui, knoffel, sout en pepermoer in plaas daarvan om tamatie- of peperprodukte te gebruik.

Tip

  • Alkaloïede is die verbindings in nagskerms wat sensitiwiteit veroorsaak en selfs sommige daarvan - soos belladonna - giftig maak. Die kook van nagskermgroente verminder die hoeveelheid alkaloïede en kan sensitiwiteit voorkom. Die National Institute of Health beveel ook aan dat aartappels groen onder die vel vermy word en dat al die spruite van aartappels verwyder word voordat hulle geëet word om die alkaloïedinname te verminder.